1. อ่านฉลากให้ละเอียด
.
2. น้ำผึ้งแท้ หากทิ้งไว้ จะจับตัวเป็นตะกอน
.
3. หยดลงน้ำ น้ำผึ้งแท้จะขดซ้อนกัน
.
4. หยดลงนิ้ว น้ำผึ้งแท้จะขดจับตัวกันอยู่
.
5. ลองชิมดู ของแท้จะมีกลิ่นของดอกไม้หรือสมุนไพร
.
6. ลองใช้ไม้ขีดไฟแตะน้ำผึ้ง หากเป็นน้ำผึ้งแท้ ไม้ขีดไฟจะติดไฟ
.
7. มดจะไม่ค่อยตอมน้ำผึ้งแท้
.
ที่มา : กรมส่งเสริมการเกษตร