ใบบัวบก : สมุนไพรแก้ช้ำใน รสขมปนหวาน แก้อาการอาการอักเสบทางกาย มักนิยมนำใบบัวบกมาคั้นดื่ม สามารถรับประทานได้แบบสดๆ ทั้งต้น โดยนำไปรับประทานแนมกับอาหารได้หลายอย่าง เช่น ลาบ ขนมจีน ผัดไทย ปัจจุบันเริ่มมีการทำวิจัยสกัดสารสำคัญในใบบัวบกให้รับประทานง่ายขึ้นทั้งในรูปของยาแคปซูลและผงสำหรับชงดื่มอีกด้วย
.
สรรพคุณ
- ช่วยลดความดันโลหิต
- บำรุงหัวใจและบำรุงกำลัง
- แก้อาการอ่อนเพลีย
- แก้อาการเมื่อยล้า
.
เหมาะสำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูง
.
 กะเพรา : กะเพราเป็นไม้พุ่มเตี้ย ความสูงประมาณ 1-3 ฟุต ก้านเป็นขน ก้านใบยาว รูปใบเรียว ส่วนใบเป็นที่ใช้ในการปรุงอาหารหลากเมนู เช่น ผัดกะเพรา ผัดฉ่า ต้มยำปลา หรือต้ม ชง ดื่มบ้าง แต่กะเพราจะมีขาวและกะเพราแดง และมีกลิ่นที่มีความแตกต่างกันเล็กน้อย ขึ้นกับความชอบของผู้ทำว่าชอบใช้ใบกะเพราแบบไหน
.
สรรพคุณ
- ช่วยทำให้เซลล์ตับอ่อนผลิตอินซูลินได้ดีขึ้น
- ช่วยขับลม
- แก้อาการจุกเสียด
- แก้โรคบิด
- แก้อาการคลื่นเหียนเวียนศีรษะ
.
เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานเบื้องต้น
.
 ขมิ้นชัน : ขมิ้นชันมีเหง้าอยู่ใต้ดิน เนื้อในของเหง้าเป็นสีเหลือง มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว จากวิจัยพบว่าขมิ้นชันหรือสารเคอร์คิวมินอยด์ สามารถแก้ปัญหาหรือมีฤทธิ์ให้ผลทดสอบฤทธิ์ต้านอัลไซเมอร์ได้เกือบทุกกลไก ขมิ้นชันเป็นส่วนประกอบในอาหารหลากหลายเมนู เช่น แกงเหลือง แกงไตปลา ข้าวหมกไก่ ขนมเบื้องญวน และเป็นส่วนประกอบสำคัญของผงกะหรี่
.
สรรพคุณ
- ช่วยต้านอัลไซเมอร์ได้เกือบทุกกลไก
- ช่วยบรรเทาอาการปวดท้องและท้องร่วง
- ช่วยบรรเทาท้องอืดแน่นจุกเสียดและขับลม
- ช่วยขยายหลอดลม
- ช่วยรักษาโรคภูมิแพ้
- แก้โรคผิวหนัง
- แก้ผื่นคัน
.
เหมาะสำหรับผู้ที่มีอาการของโรคอัลไซเมอร์ เป็นโรคภูมิแพ้
.
 พริกไทย : พริกไทยจัดราชาของเครื่องเทศที่มีกลิ่นฉุนและเป็นเครื่องเทศที่ให้รสเผ็ดร้อน ผลวิจัยพบว่าสารพิเพอรีนในพริกไทยมีประโยชน์ในการบำรุงธาตุและพริกไทยแห้งสามารถนำมาปรุงรสอาหารได้ แต่หากท้องว่างควรเลี่ยงรับประทาน เพราะจะทำให้ระคายเคืองกระเพาะอาหาร
.
สรรพคุณ
- ช่วยบำรุงธาตุ
- ช่วยต้านสมองเสื่อม
- ช่วยต้านอนุมูลอิสระ
- ลดการอักเสบ
- ช่วยต้านมะเร็งได้
.
เหมาะสำหรับบุคลทั่วไป
.
 มะพร้าว : มะพร้าวเป็นพืชยืนต้นในส่วนของลูกหากยังอ่อนเนื้อมะพร้าวภายในผลมีลักษณะบางและอ่อนนุ่มมีน้ำจึงมักสอยรับประทานน้ำ ส่วนมะพร้าวแก่สังเกตจากการที่เปลือกเป็นสีน้ำตาล เนื้อจะหนาและแข็งขึ้นและที่สุดมะพร้าวจะหล่นจากต้น ซึ่งมะพร้าวเป็นพืชที่มีประประโยชน์ในหลายด้านทั้งลูก ลำต้น ราก และอื่น ๆ
.
สรรพคุณ
- บำรุงธาตุ
- แก้กระหาย
- แก้พิษอาเจียนเป็นเลือด
- แก้อาการบวมน้ำ
- ช่วยขับปัสสาวะและขับนิ่วก้อนเล็ก ๆ
.
เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการขับปัสสาวะ ผู้ที่เป็นนิ่วก้อนเล็ก ๆ
.
ที่มา : สำนักวิจัยและพัฒนาการป่าไม้

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=868555718615131&set=pb.100063821329821.-2207520000&type=3