รู้หรือไม่? ในฟองน้ำและแผ่นใยขัดล้างจาน อาจมีการปนเปื้อนเชื้อจุลินทรีย์ ก่อให้เกิดโรคอาหารเป็นพิษได้
.
ฟองน้ำและแผ่นใยขัดล้างจานที่ทุกบ้านต่างมีติดไว้ในครัว อุปกรณ์เหล่านี้ล้วนเป็นแหล่งสะสมเชื้อจุลินทรีย์ชั้นดี เชื้อโรคเหล่านี้ก็จะปนเปื้อนสู่จานและภาชนะที่เราจะนำไปใส่อาหารต่อ และปนเปื้อนไปสู่อาหาร ทำให้เราได้รับเชื้อโรคเข้าสู่ร่างกายแบบไม่รู้ตัว ซึ่งผลเสียต่อสุขภาพที่ชัดสุดเลยคือ "การเกิดโรคอาหารเป็นพิษ"
.
วิธีทำลายเชื้อจุลินทรีย์ในฟองน้ำ และแผ่นใยขัด ดังนี้
.
- ใช้กรดน้ำส้มหรือน้ำส้มสายชู 4 ช้อนโต๊ะผสมกับน้ำเปล่าครึ่งลิตร แล้วนำแผ่นใยขัดหรือฟองน้ำที่ผ่านการล้างภาชนะในแต่ละวันมาแช่ทิ้งไว้ค้างคืน โดยต้องเปลี่ยนน้ำส้มสายชูใหม่ทุกวัน
- นำแผ่นใยขัดหรือฟองน้ำไปตากแดดจัดอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมง เพราะความร้อนจากแสงแดดจะช่วยลดปริมาณของเชื้อจุลินทรีย์ได้
- ควรหมั่นทำความสะอาดแผ่นใยขัด และฟองน้ำ โดยการผึ่ง และบีบน้ำออกให้แห้งหลังการใช้งานทุกครั้ง
- ไม่ควรแช่น้ำยาล้างจานทิ้งไว้จนกว่าจะมีการล้างครั้งใหม่ เนื่องจากเป็นการสะสมของเชื้อโรคด้วย
- เปลี่ยนเป็นประจำ หากฟองน้ำหรือแผ่นใยขัดเริ่มมีกลิ่นหรือมีร่องรอยการสึกหรอ
.
ที่มา : กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์